ブルガリア

Bulgaria / バルカン半島

No.26

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ブルガリアの基本データ

ヨーロッパ南東部、バルカン半島に位置する国。

ソフィア

約650万人

共和制

レフ(BGN)

1908年

長らくオスマン帝国の支配下にあったが、1878年のベルリン条約により自治公国となり、1908年に完全独立を宣言してブルガリア王国となった。

ショプスカサラダ、バニツァ(層状のパイ)、ヨーグルト

バルカン山脈、黒海沿岸、バラの谷

上から白・緑・赤の3本の横じま。白は平和と自由、緑は農業の豊かさ、赤は独立のための勇気を表す。

ヨーグルトを作る乳酸菌「ラクトバチルス・ブルガリクス」は、1905年にブルガリアの科学者スタメン・グリゴロフが発見・分離した。バラの産地としても知られ、香料用のローズオイル生産が伝統産業になっている。

「良い友は、遠くても近い」— 距離よりも信頼が大切だという意味。

1939年に日本と外交関係を樹立し、文化・教育・経済の分野で交流している。

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